最起初，贵妃鸡并不叫这名，它叫贵妇鸡，是说它形似欧洲贵妇人经常使用的羽毛帽而得名。

　　后来，传到我国，因为我们国家＂贵妃＂一词更显高贵，也更贴近中华古文化，才被国人称做＂贵妃鸡＂。

　　这可不是仅仅名称上的一种变化，贵妃鸡，可不是浪得虚名，它是名副其实的禽类＂贵族＂，真的是一种极珍稀、珍贵的禽类。

　　它的外貌，就甭说了，华贵，典雅，秀丽，美貌。头披凤冠，丽质天来，身俱花羽，贵从貌生。据说当年曾被英国皇室＂独霸＂，专供宫廷御用观赏，下令禁止民间百姓饲养呢。

　　贵妃鸡是一道绝佳美食，滋补、美味、营养丰富，肉质鲜美、细嫩，香而不腻，风味绝佳，又独具野味。

　　贵妃鸡营养成份上，它富含人体所需的十七种氨基酸十多种微量元素和丰富的维生素。尤其是我们认可的抗癌元素硒和锌的含量，足足是一般普通禽类的五倍之多，是一种时下极为理想的药食双补的养生保健禽类食品。

　　被人们赞誉为是新时代的＂益寿肉＂，＂益智肉＂，同时也被誉为是＂美容肉＂。

　　其肉质，有农村散养土鸡的香滑香嫩，又有一种野味的品质，被美食界的＂吃货＂们赞誉是＂禽中极品＂。我曾和吃界的友友们多次品过，感觉真的是四个字儿：

　　物同此理，其优势和价值就摆在这儿，所以，养殖贵妃鸡，经济效益，就甭说了。

　　那么，贵妃鸡这么好的一个品种，它好不好养殖呢？答案是，好养，它的养殖，和一般普通鸡的养殖方法并无二致，甚至在某些方面，比普通鸡还简单呢。

　　贵妃鸡最早产于英国，由英国皇家科学院自英国民间鸡改良培育成功，在欧州属于特种禽类品种，是一种集美食、滋补、养生、观赏于一身的珍贵禽种。由于特点突出，很快在欧洲普及开来。

　　贵妃鸡以其别具一格的特点，迅速受到了人们的喜爱，其奇特的外貌，华丽的羽毛，娇小玲珑的身姿，以及翩翩漫步的形态，让人们爱不自禁；更因其细嫩爽口的肉质，丰富美味的营养，及肉香、皮薄、脂肪含量低，还具有补气血、养容颜、益寿养年等保健功效，受到了消费者的追捧和喜欢。

　　尤其其上市体重，极适我们一般小家庭，八九两到一斤左右，更是让食客们爱不释手。

　　A，贵妃鸡在耐粗饲及抗病能力方面，比普通鸡更强，但其在对外界环境变化方面，比普通鸡敏感。

　　B，贵妃鸡性情比较活泼，受到意外惊吓便起飞，但常常是贴地低飞。所以，养殖中要设运动场，并且须设置围网。

　　C，贵妃鸡合群性较强，不易发生争斗。转新群，则要有一个因重新排序而发生争斗的过程。

　　D，贵妃鸡几乎没有就巢性，极个别鸡既便偶尔出现就巢现象，也会在短时间内自己醒巢，因此，比较起来，其蛋产量较高。

　　E，贵妃鸡喜欢在干净松软的沙地上自己刨坑产蛋，不愿意在人为设置的产蛋箱内生产。

　　G，贵妃鸡对普通鸡所有的传染病均可感染，但比普通鸡抗病力强，并且恢复快。养殖中要特别注意的一点是，贵妃鸡对鸡传染性法氏囊病比较敏感。

　　H，贵妃鸡生产性能好，食性广而杂，饲料的转换率很高，并且生长快，三个月既可达到九百至一千克，耗饲料大约为五千克左右。

　　鸡舍地面，最好是水泥地面，这样有利于消毒防疫及粪便清一一理。鸡舍前面应没置运动场，地面铺细沙，并设置防逃网。

　　贵妃鸡也可以放养，果园、林地，周围围网，进行养殖，但应注意放养密度，不可过大，一般每平米放养五只左右为最佳。

　　雏鸡放入育雏室以后，先给饮用清洁并消毒过的饮用水，喂食不可过早过急。要用半干半湿料，先喂二至三天，三日后方可喂鸡花料，半月后改用小鸡料至五十天，两个月后改喂中鸡料，可用肉鸡料饲喂。种鸡则按种鸡料配方喂。

　　需要注意的是，在改喂饲料的过程中，一定要渐次改变，第一天旧料三分之二加新料三分之一，第二天加三分之二新料，三至四天改全新料，让鸡有个适应过程。

　　和普通鸡一样，贵妃鸡雏鸡抗病抗寒能力较差，因此雏鸡舍要求保温能力强，光照适度并做好通风要好。

　　选留那些健康无病，最附和本鸡体貌特征的后备鸡留作种鸡，淘汰的鸡，再次上市出售。

　　公鸡体重须达到三斤，母鸡体重达到二斤半，公母比例一比三到四的比例选留种鸡。

　　种鸡在饲喂上，是要采取限喂措施的，不可自由采食，以防过胖，影响生产性能。

　　光照要求每日不低于十五小时，不足须人为加光，每十五平方可加一只四十瓦灯泡，高度二米左右。

　　贵妃鸡虽然对病害的抵抗力很强，一般很少有传染病的发生。但是，由于一般家鸡的传染病也会传给它们，并且会引发传染流行，因此，在养殖贵妃鸡的时候，也要根据当地普通鸡疫病流行的特点，有针对性的做好流行病防控措施。

　　5）后备鸡和种用鸡，五十日龄注射鸡新城疫丨系疫苗0、5毫升/只，一百三十五日龄肌肉注射囊病灭活苗佐剂疫苗。

　　7）雏鸡一至七日龄，可以选用氟派酸0.01%，氯霉素粉或者痢特灵0.02％～0.04％，预防白痢杆菌病。

　　8）三至二十五大龄期，可用克球粉、复方氨丙啉及球净交替使用，来防治鸡球虫病。

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